雪菜虾肉炒蘑菇
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乐靖阳锅
这道菜的搭配还是很丰富的，有荤有素，而且吃起来也不会油腻，蘑菇和虾肉吃起来口感很鲜嫩，这样的菜上桌，还是很适合我们小家庭的呢。。。
时间: 10分钟内
食材
白灼虾
180g
蘑菇
145g
雪菜
120g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 食材：白灼虾、蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗） -
2. 将白灼虾剥壳取肉，待用。
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3. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
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4. 将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒一下。
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6. 接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
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7. 然后，合入剥好的虾肉翻炒一下。
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8. 最后，加适量的盐。
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9. 调味炒匀，即成。
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10. 出锅装盘。
小贴士
雪菜有咸味，酌情加盐。
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