芦笋牛肉焗饭
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陨队矩接某
中午老公没回来吃饭，结果米饭剩下了好多，晚上儿子要吃焗饭，看看冰箱里还有一些熟牛肉，芦笋也还有几根，再搭配点蔬菜，不大的工夫，奶香四溢的芦笋牛肉焗饭就上桌啦，做了一大一小，足够三口人吃啦。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
熟牛肉
150g
芦笋
100g
马苏里拉
180g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
甜椒
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 剩米饭比较多，搭配上需要的蔬菜和牛肉 -
2. 牛肉和蔬菜都切丁，芦笋则切段
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3. 马苏里拉切丝
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4. 锅中放油，把胡萝卜炒变色
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5. 然后放入洋葱炒香
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6. 倒入米饭炒散
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7. 放入牛肉和甜椒
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8. 加适量的盐
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9. 翻炒均匀
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10. 芦笋焯水
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11. 米饭成热容器中，上面铺满马苏里拉，把芦笋摆上面
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12. 再撒一层马苏里拉
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13. 烤箱160度预热3分钟后，入烤箱烤8分钟
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14. 拿出来再放上一层马苏里拉，继续入烤箱烤4--5分钟
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15. 奶酪焗饭就做好了
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16. 因放了多多的马苏里拉，看看这拉丝的效果，哈哈
小贴士
甜椒不要用辣椒代替，否则辣椒会抢了整个饭的味道，就不够鲜香啦。
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