白萝卜烩牛肉
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繁华葬悲情昆峰
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
600g
白萝卜
1根
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
辣酱
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 牛肉洗净血水 -
2. 切块
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3. 灼水
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4. 捞出
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5. 萝卜葱姜切好
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6. 炒葱姜
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7. 加入牛肉
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8. 加入辣酱
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9. 加入料酒生抽和白糖
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10. 加入开水
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11. 炖至牛肉软烂
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12. 加入白萝卜炖熟
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13. 然后大火，调入盐
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14. 炒至水快干时
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15. 盛出即可
小贴士
牛肉一定要慢慢炖至熟烂后加入白萝卜
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