炖羊肉
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新妹儿oba
炖羊肉是一道羊肉软嫩，汤味鲜美的家常炖菜。可美容养颜，以及增强抵抗力。炖羊肉的做法多种多样，也极具营养价值。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
750g
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
桂皮
2小片
八角
1个
姜
适量
辣椒
2个
步骤
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1. 将羊肉切成小块，锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。 -
2. 将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。
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3. 倒入电高压锅里。
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4. 加放桂皮和八角。
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5. 加放姜片和辣椒。
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6. 加放糖。
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7. 加放盐。
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8. 加放料酒。
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9. 加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。
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10. 出锅装盘即可食用。
小贴士
无