番茄焖牛肉
6.1万热度
845收藏
收藏
|
倾城的美丽庄
参考狼大厨的一款菜，虽没有大厨拍的漂亮，但味儿真心的赞。喜欢的朋友们也可以参考一下，用量及调味料可以参考狼大厨的，但调味料的配用可以按自己得。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下，不要看我煮了一锅，这一锅可是二家人一同分享的哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
1000g
番茄
4个
杏鲍菇
2个
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 备料如图所用材料。 -
2. 将牛肉下锅焯洗。
-
3. 再锅里加油，将焯好的牛内改刀下锅。
-
4. 炒至牛肉干香后备用。
-
5. 再将洋葱改刀下锅，炒至洋葱微微透白。
-
6. 再将炒好的洋葱牛转至高压锅里。
-
7. 加入适量清水及番茄块。
-
8. 上盖大火压煮二十分钟。
-
9. 减压开盖再将番茄加入。
-
10. 煮至番茄出味再将杏鲍菇改刀下锅。
-
11. 煮至十分钟后加适量细盐调味即可。
-
12. 这样子一份番汁牛肉就完成了。
小贴士
有芹菜的可以加点芹菜丁。
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度