番茄焖牛肉
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6.1万热度
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倾城的美丽庄
参考狼大厨的一款菜,虽没有大厨拍的漂亮,但味儿真心的赞。喜欢的朋友们也可以参考一下,用量及调味料可以参考狼大厨的,但调味料的配用可以按自己得。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下,不要看我煮了一锅,这一锅可是二家人一同分享的哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
1000g
番茄
4个
杏鲍菇
2个
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 备料如图所用材料。
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2. 将牛肉下锅焯洗。
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3. 再锅里加油,将焯好的牛内改刀下锅。
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4. 炒至牛肉干香后备用。
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5. 再将洋葱改刀下锅,炒至洋葱微微透白。
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6. 再将炒好的洋葱牛转至高压锅里。
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7. 加入适量清水及番茄块。
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8. 上盖大火压煮二十分钟。
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9. 减压开盖再将番茄加入。
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10. 煮至番茄出味再将杏鲍菇改刀下锅。
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11. 煮至十分钟后加适量细盐调味即可。
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12. 这样子一份番汁牛肉就完成了。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
有芹菜的可以加点芹菜丁。