牛肉阳春面
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牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效;面条具有清脑减肥、增强免疫力的功效。这两种食材搭配一起烹制,口味咸鲜,具有丰富的营养和鲜美的口感。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
150g
阳春面
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
400ml
步骤
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1. 食材:牛肉和阳春面团
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2. 牛肉择洗干净,放入碗中,倒入适量的生抽和油腌制30分钟左右
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3. 阳春面团煮熟,过冷河
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4. 坐锅煮开水
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5. 放入阳春面
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6. 放入腌制好的牛肉,大火煮滚后立即熄火
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7. 盛出享用
小贴士
牛肉的生熟程度由自己的喜好来掌控煮时的时间
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