菠菜虾仁
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恨灵雕
菠菜含铁很高,多吃菠菜对缺铁性贫血有很好的疗效虾含有丰富的营养还易消化
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
虾仁
200g
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 去虾皮,洗净
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2. 锅中烧开水把虾仁放进去焯水
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3. 菠菜洗净备用
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4. 菠菜切段焯水
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5. 把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀
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6. 拌匀放在盘中就好了
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菠菜一定要焯水哦,菠菜含有草酸不利于钙的吸收
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