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菠菜虾仁蛋羹
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掰果BAAAAYGO
宝宝不爱吃煮熟的鸡蛋黄,但是特别爱吃蒸蛋,为了让营养全面只有想着法子给她做不同的蛋羹,里面加了虾仁适合九个月以上对虾不过敏的宝宝哦。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
1颗
海虾
2只
鸡蛋
1个
宝宝盐
0.1g
宝宝香油
2滴
步骤
  • 1. 菠菜洗干净。
  • 2. 焯水去草酸。
  • 3. 鸡蛋加几颗宝宝盐打散,加适量温水。
  • 4. 焯好的菠菜切碎。
  • 5. 过滤一下蛋液。
  • 6. 虾仁去头去壳和虾线切碎。
  • 7. 放入蛋液里。
  • 8. 再放入菠菜搅拌均匀。
  • 9. 滴入几滴香油。
  • 10. 开水上锅,蒸八分钟。
  • 11. 搅拌均匀即可。
  • 12. 特别好吃。
小贴士
宝宝还小的话只能吃蛋黄,蛋清不容易消化且容易过敏,虾仁也可以不加。
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