黄花菜炒四季豆
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瞬蔷似手崩
老妈不喜欢黄花菜,我倒是很喜欢呢,给她做了木耳炒四季豆后,我就自己留了点四季豆给自己吃怎么弄呢,那就炒黄花菜吧黄花菜无论是烧汤,炒食还是凉拌菜都是很好的食材
时间: 10分钟内
食材
四季豆
100g
黄花菜
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些四季豆
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2. 将黄花菜泡发挤干
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3. 入锅焯至6分熟
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4. 将黄花菜切段
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5. 热锅冷油,先将四季豆入锅煸炒
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6. 待炒至起虎皮后,将黄花菜倒入锅中加点盐,煸炒断生即可
小贴士
四季豆一定要烧熟,不然会有毒
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