虫草花炖鸽子
7.7万热度
794收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
好吃
时间: 1-2小时
食材
鸽子
1只
虫草花
20g
干山药
5g
姜
2片
步骤
-
1. 材料 -
2. 白鸽洗干净去掉肚里的杂质.淤血，剪去屁股.翅尖、脚趾、嘴尖，把洗好的汤料姜片包在肚里面。
-
3. 放入炖锅肉胆里
-
4. 加入开水
-
5. 盖上盖子
-
6. 隔水炖3个小时
-
7. 炖好把肚里汤料拌开，吃肉喝汤。
小贴士
鸽子买回来要去除肚里多余的血块油脂，剪去屁股.翅尖.脚趾.嘴尖下锅炖时要加开水炖，炖出来的汤比较清，喝汤时再放少许盐或不放都可以。
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度