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香菇鲜虾粥
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汈年少不言败平不
都说孩子是娘的心头肉,这话真是一点都不假,但我觉得更是奶奶的心头肉呢。看着咱心头肉这几天因为感冒吃不下东西,一点点消瘦,婆婆那个心疼哟(当然我也心疼)~~天热真是,连个感冒都好久,这次都吃了快一个星期药了,还是流鼻涕。昨天本来想带去打一针,医生说用不着,别紧张,只是感冒而已。回到家就弄个香香的粥给他吃,可能也是一天没怎么吃东西,所以吃起来特别香。虾我买的是一斤十八的草虾,用了近四两,七块钱,煮粥的新米一斤两块五,用了不到半斤,香菇一两五块,用了三钱,一块五,加上五毛钱葱,香油什么的,十块钱左右。
时间: 10-30分钟
食材
200g
香菇
15g
大米
200g
香油
适量
适量
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 米洗净,加水煮粥。
  • 2. 虾去壳去头。
  • 3. 改刀切成丁。
  • 4. 下少许盐,食用油略腌一下。
  • 5. 香菇泡发去蒂,切丁。
  • 6. 煮至大米开花。
  • 7. 下虾仁和香菇。
  • 8. 调入少许盐。
  • 9. 滴几滴香油。
  • 10. 关火,撒香葱出锅。
小贴士
给宝宝吃的尽量不在添加过多的调味料,也不要过油腻,以清淡为主好。
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