西葫芦溜土豆片
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流年里沉淪以风
西葫芦溜土豆片，好吃又简单,包你一学就会!
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
土豆
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆切片 -
2. 油7成热时倒入土豆片炸
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3. 西葫芦切片
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4. 土豆炸至焦黄捞出控油
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5. 锅内留底油
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6. 倒入西葫芦片翻炒，加适量盐
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7. 略蔫
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8. 加入土豆片继续翻炒，添少许水，加入鸡精
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9. 出锅
小贴士
土豆含有大量淀粉，入锅炒的时候会吸干锅内的水分，所以最后要添少许水，否则菜太干