猪肚汤
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爱美
前几天买了只猪肚,半只炒着吃,还有半只煮汤吃。猪肚的营养价值很高,它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,磷,铁等。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肚
半只
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪肚洗净
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2. 在开水中掉一下,洗净
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3. 放入葱,姜,大火煮,煮开后,加料酒
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4. 小火煮1小时
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5. 半只切成条,放点汤
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6. 撒上葱即可
小贴士
洗的时候要把稠的东西刮掉,这样才没臭味
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