谷芽麦芽瘦肉汤
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流年里沉淪曼筠
教你做道家常的瘦肉汤,做法简单好喝又营养,一年四季都可以做
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
400g
茅根
150g
麦芽
15g
盐
适量
谷芽
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 瘦肉切片。
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3. 茅根搓洗干净。
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4. 谷芽麦芽也冲洗干净。
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5. 汤锅里倒进适量的水。
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6. 把谷芽麦芽、茅根放进汤锅里。
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7. 最后把肉片也放进汤锅里,盖上锅盖,煲2小时。
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8. 两小时过去了,汤也好了,加上少许盐调味即可。
小贴士
1.小朋友不愿意吃饭时用谷芽、麦芽煲水饮用,是不错的。
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