谷芽麦芽瘦肉汤
5.8万热度
94收藏
收藏
|
流年里沉淪曼筠
教你做道家常的瘦肉汤,做法简单好喝又营养,一年四季都可以做
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
400g
茅根
150g
麦芽
15g
盐
适量
谷芽
适量
步骤
-
1. 准备好食材。 -
2. 瘦肉切片。
-
3. 茅根搓洗干净。
-
4. 谷芽麦芽也冲洗干净。
-
5. 汤锅里倒进适量的水。
-
6. 把谷芽麦芽、茅根放进汤锅里。
-
7. 最后把肉片也放进汤锅里，盖上锅盖，煲2小时。
-
8. 两小时过去了，汤也好了，加上少许盐调味即可。
小贴士
1.小朋友不愿意吃饭时用谷芽、麦芽煲水饮用，是不错的。