浇汁松花蛋
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provision悄悄
吃松花蛋其实还是有些讲究的,不是像吃煮鸡蛋似的,讲究点的配上姜汁醋和一点点生抽,味道又不一样了。
时间: 10分钟内
食材
红椒
1个
青椒
1个
松花蛋
3个
芝麻油
适量
姜末
适量
蒜末
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 松花蛋一切为六,顺着盘子摆成圆形。多余的可以切成小丁放到中间。
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3. 青红椒切小丁,姜,蒜切末。
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4. 把青红椒丁和姜蒜末放入碗内,加适量生抽,醋,盐,芝麻油搅匀。
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5. 最后把碗里的汁用勺子浇在上面即可。
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