蒜蓉木耳菜
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木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是补钙的优选经济菜。
时间: 10分钟内
食材
木耳菜
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 大蒜去皮，剁成蓉。
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3. 木耳菜洗净，用手撕成小块。
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4. 锅中注入油，下入蒜蓉炒香。
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5. 加入木耳菜。
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6. 煸炒均匀后加入盐。
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7. 快速翻炒至木耳菜塌蔫。
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8. 加入鸡精调味即可。
小贴士
木耳菜很容易熟，所以翻炒到变软即可。