海米榨菜葱拌面
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醉笑三千席醉儿
一般的葱油拌面就已经香气扑鼻,很好吃了,再加上海米、榨菜更鲜美哦,拌的时候香气只往鼻子里钻。
时间: 10分钟内
食材
面条
350g
海米
40g
榨菜
25g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 葱一部分切段,一部分切末
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3. 锅中放油,放入葱段,小火煎到金黄
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4. 把葱段、葱油分开
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5. 葱油放入盐、生抽、老抽、醋调匀
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6. 锅里留点葱油,把海米、榨菜翻炒一会盛出
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7. 把面条煮开就捞出,放入凉开水中浸泡一下捞出
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8. 面条放入碗中,放入葱花、葱段、海米榨菜,浇上葱油拌匀即可
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面条不要煮的太烂。葱油汁根据自己口味调配。葱不要煎的太焦,否则会发苦
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