肉末炒尖椒
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吩头嚼趁湃
【肉末炒尖椒】简单的家常菜，酸酸辣辣的好吃下饭。。。
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
300g
肉末
60g
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
香醋
适量
郫县豆瓣酱
适量
步骤
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1. 食材：尖椒、肉末 -
2. 将尖椒去蒂去籽清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
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5. 翻炒一下。
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6. 接着，合入切好的尖椒翻炒一下。
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7. 然后，加适量的清水。
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8. 翻炒翻炒至熟。
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9. 最后，加适量的生抽。
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10. 加适量的香醋。
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11. 加适量的白糖。
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12. 加适量的郫县豆瓣酱。
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13. 调味翻炒翻炒，即成。
小贴士
根据自己的做法就行了。