牛肉酸辣粉
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大概我在等你
夏天很热想吃点爽口的，来个重口味的酸辣粉吧！味道超赞啊！
时间: 10分钟内
食材
红薯粉
300g
酱牛肉
100g
青椒
1个
红椒
1个
油
适量
盐
适量
醋
2勺
生抽
1勺
油辣子
2勺
糖
半勺
蒜末
适量
香菜
适量
步骤
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1. 红薯粉浸泡30分钟后，煮熟，时间要长点，慢煮 -
2. 煮好的红薯粉过冷水冲凉
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3. 卤牛肉切片
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4. 准备青红椒碎，蒜末，花生烤熟碾碎，香菜切末备用
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5. 用生抽，老醋，油辣子，糖调个酸辣汁
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6. 酸辣汁放入红薯粉中，放入各种配料，吃的时候搅拌均匀就可以了！
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7. 我还煎了两个鸡蛋，哈哈，真是过瘾的早餐啊，算不算是重口味呢？不过自己喜欢就好！
小贴士
无
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