西式奶酪芦笋
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萌哒哒的傲气亦桃
西式奶酪芦笋
时间: 10分钟内
食材
芦笋
5根
小番茄
2颗
盐
3g
椒盐
少许
千岛酱
少许
步骤
-
1. 备齐材料
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2. 芦笋洗净,刨掉根部老皮,注意芦笋很脆,容易断,刨的时候需要小心的用力。
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3. 将刨好的芦笋切3公分的段,小番茄一切为四份备用。
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4. 锅里水烧开,放少许盐,然后放入芦笋烫熟后捞起来沥干水。
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5. 然后按图摆好芦笋和小番茄,要摆的整齐并且有意境,这道菜非常简单,创意就在摆盘和清新健康,摆好后在上面撒些椒盐。
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6. 然后再在最上摆上芦笋头,以及一勺奶酪。
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7. 最后在盘子旁边挤上千岛酱,吃的时候可以蘸着芦笋食用,这道健康美丽的西式奶酪芦笋就做好了。
小贴士
注意事项及要点:
1.芦笋刨皮时候只要刨掉根部老的部分;
2.淖水时候要加些盐,可以起到保持芦笋碧绿的作用,当然淖水时间不能太长;
3.喜欢吃清淡的人可以不放椒盐。
1.芦笋刨皮时候只要刨掉根部老的部分;
2.淖水时候要加些盐,可以起到保持芦笋碧绿的作用,当然淖水时间不能太长;
3.喜欢吃清淡的人可以不放椒盐。
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