腌菜根
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采灵天屎的翅膀
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
芹菜根
100g
酱油
15g
盐
5g
香菜根
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
-
1. 把芹菜根、香菜根刮净根部的泥沙，然后洗净切开。红辣椒和大蒜切片。 -
2. 再次用清水冲洗干净。
-
3. 把菜根、辣椒，大蒜盛到干净碗里，撒盐腌十几分钟杀出一些水分。
-
4. 最后调酱油拌匀，腌一小时入味。
小贴士
无
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