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香菇炖鸡面
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魂梦归他处锐
这碗香菇炖鸡面,是做香菇鸡块时剩下的几块鸡肉和汤做的,味道特别棒。
时间: 10-30分钟
食材
面条
50g
鸡汤
1碗
适量
香菇
2朵
胡萝卜
半根
老醋
适量
步骤
  • 1. 剩鸡块及鸡汤1碗。
  • 2. 放入锅中,再加一碗水。烧开。
  • 3. 自制的手擀面1小把。
  • 4. 汤烧开后下入面条和香菇,煮7-8分钟。
  • 5. 加入粉丝略煮1分钟。
  • 6. 放入喜欢的蔬菜煮熟,闷2分钟。调入适量盐和醋。
小贴士
鸡汤内有咸味,加盐要适量。
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