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完美复刻香菇炖鸡面
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玉生烟孙
从小都在想为什么泡面泡出来的样子永远和包装袋上的不一样,然后渐渐长大才知道什么叫做“图片仅作参考”。
其实还是很想吃一次长得跟包装上一样的泡面,然后就动手做出来了。很满足很幸福,没有用里面的料包,更加的健康和美味。
方子自配*转载请告之本人并注明出处谢谢~
时间: 10分钟内
食材
泡面面饼
1块
鸡肉浓汤宝
1块
鸡翅根(可用其它部位)
4个
香菇
3朵
枸杞
1小把
红枣
6颗
适量
装饰用葱花
适量
步骤
  • 1. 食材准备.鸡翅根剁块,香菇表面切花刀以便于入味
  • 2. 锅里烧开水,把一块浓汤宝化开。这次没买到鸡肉的就用牛肉的先代替了,鸡肉的会更鲜。
  • 3. 等浓汤宝化开后,加入红枣和枸杞炖煮5分钟。
  • 4. 加入洗净血水的鸡翅根块。
  • 5. 加入香菇。
  • 6. 炖煮8到10分钟
  • 7. 泡面基本泡开以后把水倒掉,热水冲洗一遍,减少油脂的摄入。把煮好的鸡汤和面搅匀,放入美的M3_L235B微波炉里,加热5分钟。让鸡汤的味道更加的融入到面里,更鲜美。
  • 8. 最后撒上葱花~可以开吃了。
  • 9. 成品~
小贴士
1. 泡泡面面饼的时候一定要泡好以后把水倒掉然后用水冲洗面条片刻,这样可以最大程度的减少油脂的摄入。
2. 这道菜一定要用微波炉进行最后的混合加热才可以。这样可以让鸡汤的鲜美完全的融入面里,很鲜美。
3. 这是美的微波炉,型号为M3-L235B、规格为23L 800W。
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