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紫甘蓝热拌面
1.3万热度
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冷骑毛驴追飞机
中午急匆匆的下班回来,忘记买馒头了,不够我和婆婆吃的,于是就随便做了个热拌面,味道还不错,呵呵
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
300g
面条
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 先煮上水
  • 2. 将紫甘蓝切成丝
  • 3. 面条备用
  • 4. 水开后煮面条,大约三分钟即可了
  • 5. 将面条捞出来,加点凉开水,不然成陀的
  • 6. 热油
  • 7. 爆炒紫甘蓝
  • 8. 加入食醋,老抽,食盐等翻炒
  • 9. 关火,将面条放入菜上面
  • 10. 拌匀即可
小贴士
紫甘蓝本为生吃之物,故,可以稍微翻炒下入味即可
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