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鸡蛋绿豆面
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聪明quarterly
这个绿豆面是自己拿绿豆和面粉让加工厂做出来的,颜色绿绿的,纯天然,而且绿豆面条口感也很不错,有时候和白面条换换口味;鸡蛋也是农家收的,蛋黄好黄啊
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
150g
绿豆面
250g
青菜
150g
适量
适量
麻油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打入碗中加入适量的盐搅拌均匀,热好油锅,倒入鸡蛋,炒好,倒出来
  • 2. 青菜洗净
  • 3. 另锅内加入适量的水煮开,放入适量的绿豆面条,煮2-3分钟
  • 4. 放入青菜,超好的鸡蛋,适量的盐 煮开 即可
  • 5. 开动
小贴士
油锅热一点再炒鸡蛋,鸡蛋会比较蓬松
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