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茯苓黑芝麻山药糊
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蝉羽climax
一说到黑芝麻,立即联想到是是肝肾,头发。没想到,它会出现在这个养胃的五谷方中。茯苓山药健脾的功能自不必说,只关心它们的味道。茯苓自身的味道其实并不怎么样,向来是不肯单独吃茯苓的。看见这方子中的茯苓用量,不禁有些担心,茯苓的味道会不会太过了?思及黑芝麻,这个分量也不算少。黑芝麻本是浓香,估计能够盖过茯苓的味道。果然。。。。不仅仅是黑芝麻的味道,连颜色也被它抢了去。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑芝麻
30g
茯苓
30g
铁棍山药
180g
大枣
2颗
1500ml
步骤
  • 1. 用料:黑芝麻30克,茯苓30克,铁棍山药180克,大枣2颗,水1500毫升
  • 2. 茯苓加水浸泡至涨发,
  • 3. 大枣洗净去核,切小丁。
  • 4. 山药洗净切小丁。
  • 5. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
  • 6. 倒入所有材料,
  • 7. 加入清水。
  • 8. 盖好盖子,
  • 9. 放入机座,卡好。
  • 10. 启动豆浆功能。
  • 11. 打浆结束,取下打浆桶
  • 12. 揭盖,
  • 13. 取走滤网架,使渣浆混合,
  • 14. 倒出。
小贴士
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
铁棍山药可以替换成30克山药片。
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