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彩椒炒肉
5.3万热度
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武十九之夏
蔬菜的颜色不同营养成分也不同,所以不要老吃青色的椒,也要吃黄和红的,漂亮吧
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
青椒
1个
红椒
1个
黄椒
1个
肉片
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 彩椒们洗净,捌成小块,土豆切片,肉切片
  • 2. 热锅凉油炒至肉片变色后,加入适量生抽翻炒
  • 3. 倒入土豆片,翻炒均匀
  • 4. 倒入彩椒,加适量盐,翻炒均匀后加入适量水稍炖
  • 5. 炖熟装盘即可
小贴士
红椒和黄椒 皮会厚一点多炖一会更好吃
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