蒜茸豇豆
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EDC的小迷弟阿
简单家常的蒜茸豇豆,不管是配白粥还是米饭,都是不错的选择呢。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
500g
色拉油
适量
盐
适量
蒜
30g
步骤
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1. 豇豆摘寸段,洗净。
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2. 蒜切蒜末。
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3. 炒锅下油,爆香蒜末。
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4. 下豇豆翻炒。
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5. 炒至变色。
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6. 加适量水,煮至豇豆软烂,加盐调味。
小贴士
最好是选用老豇豆。
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