白菜香菇鸡蛋蒸饺
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静谧lump
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
300g
大白菜
700g
香菇
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香菇
适量
大葱
适量
步骤
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1. 先将鸡蛋摊熟 -
2. 白菜、大葱、香菇用蔬菜料理机搅碎
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3. 加盐、味精、香油搅拌均匀
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4. 面粉加温水和成稍软点面团，最少醒30分钟，取出揉一揉，揪成小剂
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5. 擀皮
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6. 包成蒸饺状，放屉上，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再虚蒸3分钟即可
小贴士
好吃