百合莲子大枣粥
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雁柏穿越水影
百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。此刻粥有防癌抗癌、美容养颜、润肺止咳的功效，宝宝和孕妇喝都不错~煲了一锅一家人都喝喝~因为觉得煲粥用枣要甜甜的好吃，所以这次用了阿胶枣，而且阿胶枣也很滋补，很适合滋补身体的人吃~而且还用了高汤来煮味道非常棒~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
干百合
50ml
莲子
50g
阿胶枣
50g
油
适量
盐
适量
高汤
适量
步骤
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1. 莲子和百合放入碗中清洗干净后泡发一个小时。 -
2. 大米清洗干净。
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3. 把洗净的大米倒入砂锅。
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4. 煮好的大骨汤倒入锅中。
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5. 莲子倒入锅中。
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6. 盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煮到米烂。
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7. 把沥干水分的百合倒入锅中。
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8. 阿胶枣倒入锅中，煲至百合软软的。
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9. 喝之前加少许盐调味。
小贴士
1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内，因为我比较喜欢吃不是很烂的，所以最后才放的。
2.莲子要早一点放，因为莲子要多煮一会。
2.莲子要早一点放，因为莲子要多煮一会。