虾仁三丁
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萌哒哒的傲气亦桃
本来是想放青豆的，不过后来老公的奶奶过来，她不能吃豆，于是改了虾仁，这色彩上是不如青豆了，但是味道一样好。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
茭白
150g
虾仁
100g
料酒
适量
盐
适量
韭叶
适量
味精
适量
步骤
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1. 虾去壳备用 -
2. 肉和茭白切成小粒状
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3. 锅内入油，倒入猪肉丁炒
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4. 肉变色后倒入茭白丁，放盐，料酒炒三分钟
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5. 倒入虾仁一起炒
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6. 炒三分钟后，加味精，韭叶起锅装盘。（没有葱花就是用韭叶代替了）
小贴士
虾仁比较容易熟，所以要晚放。虾仁时间也不要炒太久，容易老。