三色猪肉小炒
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无光盲途秋雁
这是我家四岁宝宝的标准菜谱，有肉有青菜，营养又美味
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
菜花
100g
胡萝卜
1个
木耳
6个
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
1根
姜
1块
蒜
8瓣
醋
适量
酱
适量
糖
适量
料酒
适量
淀粉
5g
步骤
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1. 葱姜蒜切好备用 -
2. 猪肉切成小片加料酒淀粉腌一下
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3. 菜花用开水烫烫
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4. 木耳用温水泡发备用，胡萝卜切成条
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5. 热锅倒油，油热放花椒炸香
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6. 倒葱姜蒜爆香
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7. 倒入猪肉翻炒变色
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8. 倒入各色蔬菜翻炒，加入酱油，醋，盐，糖适量
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9. 炒熟盛盘，开吃喽
小贴士
宝宝吃的菜里尽量不要加鸡精，新鲜的食材同样能做出鲜美的菜