香菇焖鸡翅
6万热度
176收藏
收藏
|
仲耳边情话
使用IH电磁加热电饭煲烹制出来的鸡翅非常好吃，因为它能有效的锁住食材水份，使其肉质鲜嫩，咸鲜适口，入味极佳，而且整个制作过程都是极为简便~~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
8个
鲜香菇
9个
洋葱
半个
油
少量
鲜酱油
20g
老抽
5g
料酒
20g
芝麻油
10g
花椒油
5g
生姜
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 备好所需食材 -
2. 鸡翅洗净后，在其正反面各划两刀，便于入味
-
3. 将所有的调味料放入鸡翅中拌匀，腌制1小时以上
-
4. 洋葱和生姜切片
-
5. 在锅底抹一些食用油，铺上一层姜片
-
6. 再铺上一层洋葱
-
7. 再铺上一层香菇
-
8. 最后把腌制好的鸡翅平铺在上面，同时把腌制的调料也均匀淋在上面，然后闭合外盖
-
9. 按下“功能选择”按键，选择“蒸煮”
-
10. 烹饪时间设定为20分钟，按下“开”按键即可
-
11. 香喷喷的鸡翅慢慢享用吧！
小贴士
鸡翅腌制时间越长越入味