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沙参玉竹煲猪心汤
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spiral任性
【此汤功效】:补心、益气血。沙参、玉竹有养阳润肺、益胃生津、清热的功效。猪心养心安神、补血。
时间: 1-2小时
食材
猪心
212g
沙参
15g
玉竹
15g
适量
鸡粉
适量
姜片
2片
猪骨头
适量
步骤
  • 1. 食材:猪心。
  • 2. 食材:沙参。
  • 3. 食材:玉竹。
  • 4. 食材:飞水的猪骨头。
  • 5. 将沙参和玉竹用清水浸泡10分钟,洗净。
  • 6. 将猪心洗净,灼烫一下。
  • 7. 将猪心、沙参、玉竹和两片姜片放入玻璃汤锅中。
  • 8. 一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲2小时。
  • 9. 揭盖,加入适量的鸡粉调味,拌匀,即可关火。
  • 10. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
【耕心温馨提示】
如果怕胆固醇高的话,只喝汤汁就OK哦(*^__^*) 嘻嘻……
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