牛排骨萝卜汤
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烂自安家掣
到超市买菜,看到有牛排骨卖,觉得没有买过牛排骨,于是,买了两磅回来,用萝卜煲汤,煲好的汤味道鲜美,牛排骨的肉很香,个人觉得用牛排骨煲汤比用猪骨煲汤更美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛排骨
1000g
萝卜
400g
油盐
适量
香葱
适量
步骤
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1. 将买回来的牛排骨清洗干净。
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2. 放入煮锅加水煮十分钟去血水。
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3. 将煮过的牛排骨清洗干净。
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4. 煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。
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5. 准备鸡汤。
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6. 准备萝卜。
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7. 将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。
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8. 这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。
小贴士
牛排骨需要多些时间煲才软烂。
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