鲢鱼烧匾蒲
2.3万热度
111收藏
收藏
|
裴春蝶裴
匾蒲是一种很常见的蔬菜,它和鱼一起烧,特别入味。很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
鲢鱼尾
500g
匾蒲
400g
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 鲢鱼洗净,两面擦盐,腌制2个小时,匾蒲1条
-
2. 匾蒲去皮,切条,洗净
-
3. 热油锅,放入葱,姜,煸出香味,放入鱼尾煎,煎至两面微黄
-
4. 加入料酒,老抽,糖,水,匾蒲,大火煮开后,转中火煮,煮至10~15分钟
-
5. 大火收汁
-
6. 出锅
小贴士
鱼要预先腌制,这样才能入味。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度