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剁椒丝瓜炒蛋
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坁美丽的谎言奚的
我自己做了一罐剁椒,一直没吃过,买了丝瓜后,想着放些丝瓜试一试,没想到味道非常的好,色彩也漂亮,促进食欲,多吃了一碗米饭呢!
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
300g
鸡蛋
2个
适量
适量
剁椒酱
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 丝瓜去皮切块
  • 2. 鸡蛋炒好
  • 3. 锅中倒油,下葱花
  • 4. 下丝瓜翻炒
  • 5. 加剁椒酱煸炒
  • 6. 丝瓜变绿后,加炒好的鸡蛋,加盐
  • 7. 装盘
小贴士
丝瓜切块后,用盐腌一下,会更绿
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