牛肉百合粥
10.5万热度
715收藏
收藏
|
腐剂安莫兮念嘥
牛肉给宝宝吃是不错的食材，加入一点百合，润肺止咳，秋天吃很好的，牛肉煲的嫩嫩的，很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
牛肉
100g
干百合
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小葱
适量
步骤
-
1. 大米淘洗干净。 -
2. 干百合泡发30分钟。
-
3. 把洗净的大米放入砂锅中加入适量水。
-
4. 把泡发的百合沥干水分后也倒入砂锅。
-
5. 盖上砂锅盖子煮粥。
-
6. 牛肉剁成肉末后加入生抽，淀粉，油搅拌均匀。
-
7. 待粥煮烂后把牛肉末倒入锅中。
-
8. 把牛肉末搅拌开。
-
9. 加入适量油。
-
10. 加入少许生抽。
-
11. 加入适量葱花煮至再开锅即可关火。
小贴士
牛肉待粥煮烂再倒入，煮至肉变色就差不多熟了。