雪梨银耳大枣羹
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起码子达人
秋天气候干燥多吃些润肺的食物,对身体有好处。银耳是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效,是一种良好的补品。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
1大朵
大枣
4个
莲子
适量
冰糖
适量
雪花梨
1个
步骤
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1. 原材料(莲子没拍)。
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2. 银耳和莲子提前用温水泡开。
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3. 泡开的银耳和莲子。
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4. 雪梨去皮,切成块备用。
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5. 高压锅中放入雪梨,银耳,莲子,大枣。
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6. 倒入适量水没过食材。
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7. 放入适量冰糖,盖上锅盖,大火烧至阀响转至中小火,大约20分钟。
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8. 解阀后盛出雪梨银耳大枣羹,晾温即可食用。
小贴士
银耳和莲子提前用温水泡开。
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