汤圆薏米银耳羹
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蛋黄黄黄不黄
这黑糯米汤圆煮好以后颜色是紫的，很像是紫薯汤圆。不过这颜色发乌，不太漂亮，不知道滴几滴白醋会不会变得靓丽起来呢，有空试试。
时间: 10-30分钟
食材
银耳
1朵
汤圆
适量
薏米
适量
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 准备汤圆、薏米、冰糖，银耳提前3个小时泡发。 -
2. 银耳去黄根、撕成小块儿，洗干净，薏米洗净。
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3. 放入电压力锅内。
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4. 加入适量水，放入冰糖。
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5. 接通电源，选择“粥”功能，开始工作。
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6. 工作结束、彻底放气后打开盖子。
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7. 汤锅内加水烧开，放入汤圆。
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8. 煮至汤圆浮起，关火。
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9. 捞入碗内。
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10. 再盛入银耳羹即可。
小贴士
无