冬瓜水鸭汤
7.2万热度
726收藏
收藏
|
兔兔_Hasetutu
冬瓜水鸭汤是非常适合夏季饮用的一款汤。水鸭有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。加入冬瓜,可以祛暑。
时间: 30分钟-1小时
食材
水鸭
1只
冬瓜
300g
盐
适量
步骤
-
1. 冬瓜去皮,切成大块。
-
2. 水鸭(屠宰好的)用开水焯一下,取出。
-
3. 将水鸭和冬瓜一起放入煲中
-
4. 煲一个半小时
-
5. 煲好
-
6. 加盐调味,出锅
小贴士
水鸭的品种有很多,绿头的比较好。
-
这道菜的其他做法
-
冬瓜老鸭汤
103收藏1.5万热度 -
薏米冬瓜老鸭汤的做法
104收藏8万热度 -
冬瓜老鸭汤
45收藏10.4万热度 -
陈皮冬瓜老鸭汤
47收藏13.6万热度 -
大暑时节的清补佳品---冬瓜老鸭汤
42收藏12.5万热度