香菇冬瓜汤
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腐嬷君
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。这个汤十分清淡，清香。很家常
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
姜
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮去籽，切成薄片 -
2. 香菇泡软
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3. 锅内放油，倒入冬瓜略炒，放姜片，盐
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4. 倒入适量的水，放入冬菇，煮约10分钟；
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5. 加味精调味；
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6. 最后撒点葱花即可！
小贴士
此汤要做的清淡才好喝，不要放太多调料和盐。
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