薏米猪皮水
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我大脸我自豪
薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。这道【薏米猪皮水】常食用可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。
时间: 1-2小时
食材
猪皮
150g
薏米
50g
滚水
适量
步骤
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1. 食材：猪皮和薏米。 -
2. 将薏米洗净，用清水浸泡2小时。
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3. 将猪皮洗净，焯烫一下。
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4. 将猪皮和薏米放入电炖锅中。
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5. 一次性加入适量的滚水。
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6. 盖锅盖，通电。
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7. 炖2小时，即可断电。
小贴士
薏米难消化，一次性不能吃太多，只喝汤也是可以的。
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