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红豆莲藕粥
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小蔡一碟宁攲自
民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,多食一些莲藕对秋燥有很好的缓解作用。莲子性平,味甘涩,入心、脾、肾经,具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效,既能祛余暑,又能滋补强身,是秋季适时补品。红豆养心补血,健脾胃,去水肿。此款养生粥非常适合女性秋季食用,健脾和胃,养心安神,养阴清热,补血,而且还能改善睡眠质量。
时间: 1-2小时
食材
粳米
100g
莲藕
80g
莲子
40g
红豆
40g
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 莲子,红豆,粳米分别用清水浸泡20分钟。
  • 3. 莲藕去皮切小丁清水浸泡。
  • 4. 所有的食材放入电压压锅内胆。
  • 5. 加入适量的热水。
  • 6. 加盖选择营养饭-煮粥。
  • 7. 滴声提示后开盖加入白糖。
  • 8. 搅拌均匀即可食用。
小贴士
我用的是红莲,也可用白莲子效果一样。
女性朋友也可加红糖食用,补血效果更加。
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