您的位置: 首页>菜谱分类>冬瓜菜脯汤
冬瓜菜脯汤
6.3万热度
116收藏
雁云霸气四溅
冬瓜菜脯汤
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
750g
菜脯
50g
清水
1000ml
芫荽
1小把
步骤
  • 1. 冬瓜洗净,去皮,切成块。
  • 2. 菜脯洗净。
  • 3. 切成薄片。
  • 4. 芫荽洗净,切碎。
  • 5. 将菜脯放入砂锅,加入清水。
  • 6. 大火煮开,加入冬瓜。
  • 7. 转中小火煮至冬瓜熟透变透明。
  • 8. 加入芫荽调味、熄火。
  • 9. 装碗食用。
小贴士
1.挑选冬瓜时,选皮较硬,肉质致密的冬瓜。
2、菜脯本身已有咸味,不加盐,汤水更显清甜,若味道喜欢咸一些的,可适当加点盐。
这道菜的其他做法

冬瓜菜脯汤

93收藏
8.5万热度

冬瓜菜脯汤

148收藏
6.8万热度

冬瓜菜脯汤

774收藏
14.7万热度

冬瓜菜脯汤

775收藏
7万热度

菜脯冬瓜肉丸汤

745收藏
8万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱