蒜香鲍春
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迷路
鲜美无比的蒜香鲍春,Q弹有嚼劲,吃了一个还想下一个
时间: 10分钟内
食材
鲍鱼
6只
粉丝
50克
蒜
20克
蚝油
1勺
玉米油
0.5匙
黄瓜
1根
步骤
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1. 准备原材料蒜、粉丝、鲍鱼备用 -
2. 粉丝在开水中煮至微软后用冷水浸泡一会儿沥干水份
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3. 用小刀将鲍鱼肉肉从壳中取出要注意手的安全噢
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4. 鲍鱼依次壳肉分离
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5. 鲍鱼的内脏摘除下来洗净
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6. 鲍鱼肉肉切成十字花刀这样既漂亮又易入味
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7. 粉丝放入清洗干净的鲍鱼壳中
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8. 依次将鲍鱼摆在粉丝上面
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9. 放入蒸锅大火蒸5分钟即可
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10. 蒜去皮洗净剁成蒜蓉
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11. 锅中倒入适量玉米油加热放入蒜蓉爆香
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12. 倒入蚝油调味也可以滴适量的清水调味均匀即可
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13. 黄瓜用器具片成条状
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14. 黄瓜条摆入盘中
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15. 鲍鱼摆在装饰的黄瓜上
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16. 将调好的料汁依次淋在鲍鱼上就大功告成喽
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17. 鲜美无比的蒜香鲍春可以享用啦
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18. 鲍鱼肉肉入口的感觉Q弹好爽噢
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19. 朋友聚会和家宴有这道美味真是好有面呢
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20. 吃了一个还想下一个停不下来的感觉
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21. 亲们有没有被馋到啊快快行动起来吧
小贴士
鲍鱼不能蒸时间过久会影响口感