您的位置: 首页>菜谱分类>蒜炒南瓜
蒜炒南瓜
5.9万热度
140收藏
束的回忆不在唒
婆婆家的院子里种了一棵南瓜尽管没有倾心对待却也结了好几个南瓜,周末回家拿回半个,做稀饭吃感觉不够甜糯,那就炒来当菜吃吧。天然无污染的绿色蔬菜吆,因为想要保持这份纯绿色的天然,炒的时候除了油盐只加入一些大蒜提味,很清淡,很香甜。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
300g
大蒜
适量
花生油
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜洗净切成薄片
  • 2. 热锅入油,炒香大蒜片
  • 3. 倒入南瓜片快速翻炒 因为南瓜比较干爽,水分较少,炒的时候可以适量加一点清水
  • 4. 出锅前加入少许盐调味即可装盘
小贴士
因为南瓜水分较少,可以在炒至的过程中加入少许的水以免糊锅
这道菜的其他做法

蒜炒南瓜

715收藏
7.8万热度

蒜蓉腐乳炒南瓜藤

93收藏
3.8万热度

蒜香炒南瓜

200收藏
3.7万热度

蒜味炒南瓜

112收藏
11.1万热度

蒜蓉炒南瓜叶

95收藏
9.9万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱