胡萝卜猪骨汤
8.3万热度
673收藏
收藏
|
西柚和柑橘
胡萝卜性温味甘，性平，具有较高的营养价值，它能健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。这道汤食材简单，做法更简单，而且健康又美味！
时间: 1-2小时
食材
猪骨头
500g
胡萝卜
2个
盐
适量
步骤
-
1. 将骨头清洗干净。 -
2. 放沸水里飞水。
-
3. 清洗干净。
-
4. 准备胡萝卜，买这样的比较好哈，新鲜。
-
5. 去皮。
-
6. 切块。
-
7. 锅里放水，随冷水放入胡萝卜，大火烧开。
-
8. 加入胡萝卜。
-
9. 大火煲5分钟。
-
10. 转小火煲1个小时。
小贴士
1、在煲汤前建议将猪骨头焯水，去臊味、去血水，再清洗干净。
2、煲汤的时间控制在1个半小时之内比较好，这样，材料中的营养就可以保留在汤里。
2、煲汤的时间控制在1个半小时之内比较好，这样，材料中的营养就可以保留在汤里。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度
相关菜谱
-
玉米胡萝卜猪骨汤
夏日的綠色夷徭16.7万热度22收藏 -
马蹄胡萝卜猪骨汤
intermediate迷茫8.8万热度52收藏 -
广东靓汤--玉米胡萝卜猪骨汤
嘟噜嘟噜十一31.8万热度13收藏 -
广东靓汤-玉米胡萝卜猪骨汤
后来你不在夏萱59.7万热度32收藏 -
玉米胡萝卜猪骨汤
美少女阿蚕guo1.1万热度113收藏 -
莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤
偌山橇辽啃6万热度101收藏 -
胡萝卜猪骨汤
Cherry-sss8.1万热度75收藏 -
玉米胡萝卜猪骨汤
酥炸西红柿11.4万热度5收藏