玉米猪骨汤
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保飞翮邑
在拍的时候我拍了好多好多张，到最后相机里面全是这个图片。我删了好多。感觉每一张都一样似的。看着这图感觉真的还没有自己手机拍的好。但是人家借去拍回来的图却好看的惊人，只能怪自己不会用了。
时间: 1-2小时
食材
扇骨
600g
胡萝卜
1根
玉米
1根
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
莲子
30g
步骤
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1. 莲子提前泡一晚上。去掉莲心，洗净备好。扇骨洗净焯水。玉米切段，胡萝卜洗净切滚刀块。姜切片。 -
2. 汤锅烧水至开。
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3. 水开后放入所有的材料。
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4. 加适量的料酒去腥。
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5. 水再次烧开后捞去血水泡沫。
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6. 加盖改小火炖至汤变白为止。
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7. 加适量盐。
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8. 即可。
小贴士
感觉用开水煮骨头比较容易煮出味道，汤也会发白，水一次性加足，中途切记不能加水。
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