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红萝卜玉米猪骨汤
1万热度
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一只知了o
估计只要是广东人都会煲这道汤水吧?
大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!哈哈。
时间: 1-2小时
食材
猪骨
500g
玉米
1条
红萝卜
1根
马蹄
6个
茅根
1小扎
适量
料酒
1勺
1块
竹甘蔗
3小段
步骤
  • 1. 猪骨洗净放在锅里用料酒,姜煮一下去腥味
  • 2. 捞出来洗干净沥干水分
  • 3. 红萝卜去皮切厚片,马蹄去皮,玉米,茅根切段,甘蔗切段破开
  • 4. 所有材料倒进汤锅炖到2小时
  • 5. 炖好的汤加盐调味即可
小贴士
因为所有的材料都有甜味,只要放少许的盐,汤都会很鲜甜
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